07 Luglio 2018

4 chiacchiere con Dario Bressanini

Tu hai il blog scientifico, da anni, più seguito in Italia.

“Si, sono 15 anni che scrivo sulle scienze, scrivo di cibo, alimentazione, insomma, sia dal punto di vista gastronomico che quello magari anche più nutrizionista, oppure…”

Infatti io ti ho detto “sei nutrizionista”?

“No, sono un chimico, ci tengo perché ho un visione…”

Ahah, una piccola differenza…